Sale!

Kai Shun Classic santokukniv olivslipad, 18 cm

Kai Shun Classic santokukniv olivslipad, 18 cm

Original price was: kr2,079.70.Current price is: kr1,294.78.

SKU: SKUEAJSVK Categories: Japanska Knivar, Köksknivar, Matlagning Tag: KAI Brand: KAI

Description
Reviews (0)

HRC 61

Santokukniv ur den högkvalitativa knivserien Shun Classic från japanska tillverken Kai. Det olivslipade bladet på 18 cm har en kärna av högkvalitetsstål och iögonfallande damaskstål på sidorna, med en sällsynt skärpa, perfekt för såval hem som arbetsplats. Att bladet är olivslipat innebär att maten släpper lättare från bladet. Handtaget har en ergonomisk utformning och är tillverkad av laminerat Packaträ – som slipats och polerats till en vacker finish. En utmärkt universalkniv till både grönsaker och kött.

Egenskaper

VarumärkeKAI
SerieKAI Shun Classic
Artikelnummer32644-01
EAN4901601589481
Antal1 st
MaterialkompositonBladRostfritt stålSkaftMaterial: PakkaträFinish: Laminerad
FärgSilverfärgadSvart

Mått

Skaftlängd (cm)12.2
Bladlängd (cm)18
Bruttovikt (kg)0,332

Teknisk specifikation

SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.Använd en skärbräda av plast eller trä.
Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik.
Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
HRC61